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Receitas › Bolo de iogurte e chocolate
 

Bolo de iogurte e chocolate

Um bolo muito saboroso.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

1 hora

Ingredientes

 
massa
2 unidades
iogurtes naturais
1 unidade
medida de iogurte e óleo
3 unidades
medidas de iogurte de farinha
3 unidades
medidas de iogurte de açúcar
4 unidades
ovos
1 colher de chá
fermento
1 unidade
tablete de chocolate culinário
 
glacé de chocolate
100 gramas
chocolate culinário
  grama
manteiga
80 gramas
açúcar em pó
4 colheres de sopa
água fria
100 gramas
nozes descascadas
Categoria: 
Bolos e doces
Alimento principal: 
chocolate
iogurte
Preparação: Bolo: Batem-se todos os ingredientes, com excepção do chocolate, muito bem. Derrete-se o chocolate em banho-maria e junta-se ao preparado anterior, batendo muito bem à medida que se vai adicionando o chocolate derretido. Unta-se muito bem uma forma redonda com manteiga e polvilha-se com farinha. Leva-se ao forno a 180ºc +/-, durante 30 a 45 minutos. Verifique com um palito se já está cozido Glacê de Chocolate: Derrete-se o chocolate em banho-maria. À parte bate-se a manteiga em creme e junta-se aos poucos ao chocolate ainda quente. Adiciona-se a água fria e liga-se tudo muito bem. Junta-se o açúcar em pó a pouco e pouco e bate-se muito bem. Utiliza-se o glacé ainda morno para cobrir o bolo e decora-se com as nozes. Deixa-se arrefecer no frigorífico até servir.
Classifique a receita: 
Retrato de Anónimo
Enviado por Regina Sousa em
muito bom...combinação perfeita...
Retrato de Susana
Enviado por Susana em
Olá! Parece delicioso mas, quantas gramas são de manteiga?
Retrato de Anónimo
Enviado por Ana Roque em
Olá, tenho a mesma dúvida... quantas gramas de manteiga?? Obrigada
Retrato de Anónimo
Enviado por Maria Machado em
Vou experimentar!
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