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Bolo de iogurte e chocolate

Um bolo muito saboroso.

Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

1 hora

Ingredientes

massa

2 unidades

iogurtes naturais

1 unidade

medida de iogurte e óleo

3 unidades

medidas de iogurte de farinha

3 unidades

medidas de iogurte de açúcar

4 unidades

ovos

1 colher de chá

fermento

1 unidade

tablete de chocolate culinário

glacé de chocolate

100 gramas

chocolate culinário

grama

manteiga

80 gramas

açúcar em pó

4 colheres de sopa

água fria

100 gramas

nozes descascadas

Categoria:

Bolos e doces

Alimento principal:

chocolate

iogurte

Preparação: Bolo: Batem-se todos os ingredientes, com excepção do chocolate, muito bem. Derrete-se o chocolate em banho-maria e junta-se ao preparado anterior, batendo muito bem à medida que se vai adicionando o chocolate derretido. Unta-se muito bem uma forma redonda com manteiga e polvilha-se com farinha. Leva-se ao forno a 180ºc +/-, durante 30 a 45 minutos. Verifique com um palito se já está cozido Glacê de Chocolate: Derrete-se o chocolate em banho-maria. À parte bate-se a manteiga em creme e junta-se aos poucos ao chocolate ainda quente. Adiciona-se a água fria e liga-se tudo muito bem. Junta-se o açúcar em pó a pouco e pouco e bate-se muito bem. Utiliza-se o glacé ainda morno para cobrir o bolo e decora-se com as nozes. Deixa-se arrefecer no frigorífico até servir.

Classifique a receita:

muito bom...combinação perfeita...

Olá! Parece delicioso mas, quantas gramas são de manteiga?

Olá, tenho a mesma dúvida... quantas gramas de manteiga?? Obrigada

Vou experimentar!

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