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Bolo de frutos silvestres

Uma receita com frutos silvestres variados.
Enviado por: Luidgi

Quantidade:

Tempo de preparação:

1 hora

Ingredientes

100 gramas
farinha
100 gramas
fécula de batata
200 gramas
açúcar
100 gramas
manteiga
6 unidades
ovos
1 embalagem
baunilha
7 decilitros
natas
250 gramas
frutos silvestres variados
1 shot
marrasquinho
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Bata os ovos com o açúcar e acrescente a farinha, a fécula, a baunilha e a manteiga derretida. Deite a massa numa forma untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno, previamente aquecido a 190ºC, durante 30 minutos. Deixe arrefecer o bolo, divida-o em quatro camadas e esfarele com as mãos uma delas. Regue as restantes com o marrasquino, cubra com as natas, depois de batidas, e com os frutos silvestres. Coloque umas camadas sobre as outras. Cubra completamente o bolo com as natas restantes e polvilhe com a camada do bolo que esfarelou, fazendo-a aderir bem ao bolo com o auxílio de uma espátula. Decore e sirva a gosto.
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