Preparação: Derreta a manteiga no micro-ondas e deite na taça da batedeira, juntando logo de seguida as bananas esmagadas, o açúcar e os ovos.
Bata na velocidade mais baixa até ligar os ingredientes.
Adicione a farinha e o fermento peneirados.
Junte o bicarbonato de sódio ao leite, misture e adicione à batedeira.
Bata na velocidade mais baixa até ligar os ingredientes, aumentando depois para a velocidade média durante 2 minutos.
Deite a massa numa forma de bolo untada com manteiga e farinha ou forrada com papel vegetal.
Vai ao forno a 180ºC durante cerca de 40 minutos (ou até o bolo estar cozido).
Bom apetite!
