Procure aqui a sua receita

Pesquisar

Formulário de pesquisa

Partilhe a sua receita! Saiba como aqui

Receitas para...

Aniversário
Carnaval
Dia da Criança
Dia da Mãe
Dia do Pai
Ano Novo
Casamentos
Dia dos Namorados
Natal
Festas Infantis
Páscoa
Receber em Casa

Receitas de...

Arroz
Acompanhamento
Bebidas
Bolos e doces
Carne
Entrada
Marisco
Internacional
Massa
Molhos
Pães & Pizzas
Peixe
Salada
Tartes salgadas
Sopa
Vegetariano

Receba a Newsletter!

Votação

Tem Bimby?

Top chefs

Mary Chef
292 Pontos
Sergio Coelho
227 Pontos
admin
85 Pontos
chefe_cris
53 Pontos

Pergunte aos Chefs!

Tem alguma dúvida e gostaria de saber a resposta de um Chef d’ “As minhas receitas”, deixe aqui a sua pergunta!

Está aqui

Receitas › Bife de Caldeirada
 

Bife de Caldeirada

Uma refeição bastante nutritiva!
Bife de Caldeirada
Enviado por: h.machado

Quantidade:

Tempo de preparação:

2 hora

Ingredientes

1 quilogramas
carne de bife
  unidade
cebolas
1 unidade
caldo de carne
2 colheres de sopa
azeite
250 mililitros
molho de tomate
  unidade
queijo parmesão ralado
  unidade
sal & pimenta
  unidade
batatas fritas aos cubos
  unidade
cenoura aos cubos frita
Categoria: 
Carne
Alimento principal: 
bife
Preparação: Misturar a carne, com o sumo de ananás, cebola picada e o caldo de carne. Ferver em lume brando. Cozinhar até a carne estar macia. (dependendo da qualidade da carne, tantpo pode levar 30 minutos como 2 h.) reservar. Noutra caçarola, colocar o azeite a ferver e saltear o alho picado e a cebola picada. Adicionar à carne e levar a ferver novamente. Adicionar o molho de tomate e o queijo. Continuar a mexer até que o molho engrosse ligeiramente. Temperar de sal e pimenta. Adicionar as batatas e a cenoura frita. Servir.
Fonte da receita: http://www.nibbledish.com/people/eatfoodrecipe/recipes/beef-caldereta
Classifique a receita: 
Imprimir receita