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Batatas assadas com rosmaninho

Um excelente acompanhamento!
Enviado por: Mary Chef

Quantidade:

Tempo de preparação:

1 hora

Ingredientes

1 quilogramas
batatas (novas e pequenas)
100 mililitros
azeite
1 unidade
cabeça de alho
100 gramas
azeitonas pretas (sem caroço)
  colher de sopa
raspa de limão
  unidade
rosmaninho q.b.
  unidade
sal q.b.
  unidade
pimenta q.b.
Ocasião: 
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Aqueça o forno a 200º. Coloque as batatas num pirex e regue-as com azeite. Junte o rosmaninho, misture bem e tempere com sal e pimenta. Leve ao forno durante 40 minutos. A meio do tempo junte os dentes de alho, sem pele, espalhando-os pelo tabuleiro. Quando as batatas estiverem prontas, retire-as do forno, junte as azeitonas e polvilhe-as com a casca de limão. Estão prontas a servir!
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