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Batata assada com molho especial de iogurte

Estas batatas deliciosas tanto podem acompanhar carne grelhada, como um belo peixe assado no forno.
Enviado por: Chefe de Cozinha

Quantidade:

Tempo de preparação:

1 hora

Ingredientes

8 gramas
batatas médias
3 gramas
dentes de alho
1 grama
iogurte natural
  grama
sal & pimenta
  grama
salsa & tomilho
Ocasião: 
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Escolha batatas médias e todas do mesmo tamanho. Lave as batatas impecavelmente com água fria e esfregue-as com um pano macio. Para cada batata, corte um quadrado de folha de alumínio e coloque as batatas bem ao centro. Envolva as batatas no alumínio de modo a obter uns embrulhos. Leve a assar no forno ou no grelhador virando os embrulhos. Deixe assar durante 40 a 50 minutos. Abra a folha de alumínio e verifique a cozedura espetando as batatas com um palito. Retire a folha de alumínio e reserve. Molho: Picar finamente o alho, juntar o iogurtes, o sal, pimenta e ervas, misturar e servir. Colcoar este molho por cima das batatas.
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Retrato de Anónimo
Enviado por Batatas com sabor em
Não vamos conseguir esperar pela Páscoa para experimentar esta receita! Parece deliciosa e tem uma excelente apresentação :) Muitos parabéns ! Gostaríamos de deixar um convite para o nosso site, e também para a nossa página de Facebook: https://www.facebook.com/batatascomsabor Temos variadas receitas para partilhar. Obrigado!