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Arroz de lulas

Delicioso!
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

500 gramas
lulas
1 unidade
cebola
2 unidades
tomates
1 unidade
pimento
  qb
azeite
2 unidades
copos de arroz
4 unidades
copos de água
  qb
sal & pimenta
  qb
coentros
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Leva-se um pouco de azeite ao lume com a cebola picada, os tomates pelados e aos bocados e o pimento em tiras. Junta-se a água, tempera-se com sal e pimenta e juntam-se as lulas, lavadas e cortadas em pedaços. Quando as lulas estiverem cozidas, junta-se o arroz, tapa-se e deixa-se cozer. Polvilha-se com coentros picados.
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