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Arroz de feijão

Uma receita útil para algumas refeições.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

2 chávenas
arroz
1 lata
feijão branco
2 unidades
dentes de alho
1 unidade
cebola
1 decilitro
azeite
4 chávenas
água
  qb
sal & pimenta
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Pique a cebola e os dentes de alho e leve a alourar num tacho com o azeite. Deite a água a ferver. Quando retomar a fervura, junte o arroz. Tempere com o sal e a pimenta. Mexa, tape e deixe cozinhar cerca de 10 minutos. Adicione o feijão bem escorrido. Mexa bem com uma colher de pau, rectifique o tempero e deixe acabar de cozer, entre 2 a 5 minutos. Sirva de imediato.
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