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Arroz de espinafres

Uma receita para preparar arroz que pode acompanhar com peixe grelhado.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

400 gramas
arroz
1 decilitro
azeite
1 unidade
cebola (picada)
1 folha
louro
1 unidade
molho de espinafres
  qb
sal & pimenta
  qb
água
  qb
coentros
Categoria: 
Alimento principal: 
Notas: Arranje os espinafres, e depois, coza-os em água temperada com sal.Faça um refogado com o azeite e a cebola picada.Tempere com pimenta e colorau. Junte a folha de louro e de seguida os espinafres. Junte água suficiente para cozer o arroz(o dobro da quantidade do arroz. Deixe ferver, tempere com sal e junte o arroz. Deixe cozer durante 8 minutos. Apague o lume e junte os coentros picados.
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