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Almôndegas com arroz branco

Uma receita para preparar uma refeição simples.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

 
pedaços de carne de lebre, vitela ou porco
  qb
toucinho
  qb
presunto
  qb
nozes
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Passe pela máquina de picar os bocados de carne, o toucinho, presunto e algumas nozes. Tempere com sal e prepare umas bolas pequenas que se rolam por farinha. Refogue e coza as almôndegas num bom caldo de carne. Engrosse o molho com farinha de trigo, apure e sirva com um bom arroz branco e uma boa salada.
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