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Enviado por: Anónimo
bacalhau
como fazer para o bacalhau ficar macio,tá deixar de molho quanto tempo !quantos dias !quantos dias ficar de molho no leite ! cubro ele todo com o leite !tenho que coloca-lo no fogo para tirar o sal todo dele !por favor esperpo resposta o mais repido possivel , o bacalhau é para o dia 31 .....desde já agradeço pela atenção e um Feliz Ano Novo para todos da equipe .....beijos Li .
Retrato de Anónimo
Enviado por Anónimo em
Olá Li, Se o Bacalhau for muito alto deve ficar de molho durante 48 horas. Se for normal 24 a 36 horas devem chegar. Experimente retira uma lasca do bacalhau ainda cru e prove o sal! Não se esqueça de mudar a água do bacalhau pelo menos 2 a 3 vezes por dia. Não se esqueça de , antes de colocar o bacalhau de molho passe as postas por água com água corrente para retirar o excesso de sal e deve dispor o bacalhau no alguidar com a pele para cima. Para que ele fique mais macio, na última muda de água deixe o bacalhau só em leite. Espero ter sido útil! Um abraço. O Barriguinhas
Retrato de Anónimo
Enviado por Anónimo em
Barriguinhas querido muito obrigado pela dica e pela a atenção,quero desejar a vc um belissimo final de ano cheio de coisas maravilhosas ,pense só em coisas maravilhosas na passagem do ano ,mil beijos carinhosos da Li