Preparação: Coloque a farinha num recipiente largo e faça uma cavidade no centro. Misture o fermento, o açúcar, o sal e a canela. Mexa, junte os ovos batidos com um garfo, e o leite em fio. Misture bem até obter uma massa homogénea. Aqueça o óleo e frite a massa, retirando pequenas porções com uma colher de sopa. Deixe fritar de ambos os lados. Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente. Polvilhe com açúcar e proceda da mesma forma até não ter massa.

Classifique a receita:

Ola, venho por este meio dizer que gosto muito das vossas receitas.Mas ontem fiz os bolinhos de chuva e a massa ficou elastica e não conseguia fazer bolinhas para fritar, fiz a receita tal qual, gostaria que me explicasse o que correu mal, desde de ja muito obrigado e continuem.

Imprimir receita

Pesquisar

Formulário de pesquisa

Receitas para...

Receitas de...

Votação

Top chefs

Pergunte aos Chefs!

Está aqui

Bolinhos de chuva

Quantidade:

Tempo de preparação:

Ingredientes