Os aplicativos estão ganhando cada vez mais espaço na vida das pessoas, as empresas estão investindo pesado nesse segmento, sendo os sistemas operacionais Android do Google e o IOS da Apple os mais conhecidos. Na App Store e na Android Store são disponibilizados diariamente diversos apps voltados para a culinária, eles são ótimas ferramentas na hora de fazer pratos simples ou sofisticados. Eles ainda substituem os tradicionais cadernos de receitas que podem ser rasurados ou perdidos. Os apps são tão práticos e funcionais, que alguns inclusive oferecem a opção de armazenar no próprio aplicativo a lista de ingredientes e receitas favoritas.
Os melhores aplicativos de culinária
1. Receitas Coqueiro
Disponível para o sistema IOS, o aplicativo é compatível com o iPhone, iPad e iPod. Todas as receitas apresentadas no app têm como base o atum ou a sardinha, e o usuário pode escolher a receita levando em consideração quatro fatores: o tempo de preparo, teor calórico, dificuldade e ocasião. No aplicativo os usuários ainda podem acessar os vídeos onde é apresentado o preparo de dez pratos especiais, nesses vídeos são mostrados todos os detalhes de cada um deles. O aplicativo pode ser baixado gratuitamente.
2. Mestre-Cuca
Apresenta uma lista com mais de 50 pratos diferentes, doces e salgados, a principal vantagem são as fotos que acompanham cada receita, dessa forma o usuário poderá acompanhar melhor cada passo. As instruções fornecidas pelo app são cheias de detalhes, o que facilita ainda mais o preparo da receita. No Mestre-Cuca estão disponíveis receitas de sopas, acompanhamentos, carnes, aves, cozinha vegetariana, e diversos tipos de sobremesas. O aplicativo está disponível para o sistema IOS e pode ser baixado gratuitamente na App Store da Apple.
3. Quacker Receita Saudável
Esse aplicativo prioriza as receitas que tem como base a aveia, ideal para quem procura pratos saborosos e saudáveis. O Quacker Receita Saudável está disponível para iPhone, iPad e iPod e pode ser baixado gratuitamente na loja de aplicativos da Apple. Com o app os cozinheiros de plantão poderão escolher entre sete categorias de receitas: bolos e tortas, bebidas, café da manhã, entradas e refeições, complementos, biscoitos, doces e sobremesas.
4. iCozinhar
O aplicativo iCozinhar é um dos mais completos que existem, atualmente ele está disponível tanto para o sistema IOS quanto para o Android. O app é composto por uma coleção de receitas, onde os usuários podem escolher a culinária de diversos lugares do mundo, é uma espécie de guia de viagem culinário. Cada volume da série é voltado para um país específico, as pessoas podem escolher o iCozinha de comida chinesa, japonesa, francesa, brasileira, entre outras. Além de dividir as receitas por países, o iCozinhar também tem uma série com outras categorias como comida vegetariana, petiscos, pães, doces, sopas, entradas, etc. O iCozinhar está disponível no Android Market e na App Store da Apple e custa US$ 1,70 cada edição.
5. Minhas Receitas
O app Minhas Receitas está disponível apenas para usuários do Android e é ideal para os iniciantes, devido as suas receitas fáceis e descomplicadas. O aplicativo possui uma lista de receitas organizadas por ordem alfabética, o que facilita a busca por uma determinada receita. As receitas ainda são divididas por duas categorias, doces e salgadas. O aplicativo também permite enviar a receita via e-mail para os amigos, sem precisar sair dele para fazer essa tarefa. O app Minhas Receitas pode ser baixado gratuitamente na Android Market.
6. Minhas Receitas Vegan
Seguindo a mesma linha descomplicada do aplicativo anterior, o Minhas Receitas Vegan, como o nome já diz, apresenta uma lista completa de receitas vegetarianas. Entre as mais populares estão às receitas que levam bacon vegetal, tofu e nozes, destaque para o passo a passo da feijoada vegetariana e também do estrogonofe veganos. O aplicativo é gratuito e está disponível na Android Market.
7. Guia da Cozinha
Esse aplicativo é um dos mais baixados devido às informações que ele disponibiliza para cada receita, ao escolher um prato é possível saber o tempo de preparo, quantas poções ele rende e todas as receitas são acompanhadas por uma foto. Um dos pontos mais elogiados pelos usuários é a sua pesquisa por palavra, ela funciona da seguinte maneira, a pessoa pode digitar o nome de algum ingrediente que tenha em casa, que o guia irá gerar uma lista com todas as receitas que podem ser feitas usando esse ingrediente. Ao todo o Guia da Cozinha possui um banco de dados com mais de 100 receitas, com os mais diversos pratos de saladas, carnes, aves, sobremesas, entre outros. O app é grátis e está disponível tanto para o IOS quanto para o Android.
8. Sabores do Brasil
Como o nome já diz, o aplicativo Sabores do Brasil apresenta uma lista de pratos típicos de todos os cantos do Brasil. As receitas apresentadas são divididas por estado, e os ingredientes são típicos de cada localidade, através do aplicativo é possível acessar o passo a passo de um bolo de cupuaçu, por exemplo, típico da cultura nortista, além do tradicional feijão tropeiro de Minhas. O Sabores do Brasil está disponível da App Store da Apple gratuitamente.
9. Nestlé Receitas
O aplicativo foi desenvolvido pela empresa Nestlé e já conta com mais de mil receitas, ele é considerado o primeiro aplicativo brasileiro para iPhone com o objetivo de ajudar os usuários na cozinha. Uma das principais vantagens do app é a possibilidade de armazenar as receitas favoritas do usuário, além de fornecer uma lista completa de ingredientes dessas receitas favoritas. No aplicativo também é possível fazer uma busca por palavras-chaves. O app é gratuito e está disponível apenas para o sistema IOS.
10. Receitas Fáceis M de Mulher
Esse aplicativo é uma iniciativa da editora Abril e reúne o conteúdo de diversas publicações como Ana Maria Receitas, Claudia Comida & Bebida, entre outras. Ao todo são cerca de 300 receitas escolhidas por nutricionistas, chefs de cozinha e culinaristas. Existem duas versões do aplicativo, o básico, composto por receitas do dia a dia, pode ser baixado gratuitamente, e a versão completa que abrange diversas categorias como saladas, bolos, carnes, entre outras, nesse caso o preço é US$ 0,99. O aplicativo está disponível para iPhone e iPad.
Antes de escolher os melhores aplicativos para baixar, é importante analisar as suas reais necessidades, se for iniciante na cozinha, prefira aqueles que ofereçam receitas mais simples, porém se quiser usá-lo como um assistente para organizar uma recepção ou evento, dê preferência para os mais completos.