Procure aqui a sua receita
» Receitas para ocasiões especiais
» Top Chef's
» Newsletter
Mantenha-se informado sobre as nossas novidades!
Tarteletes frescas
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 1 h |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | ovos morangos farinha |
| Ocasiões especiais | Aniversário |
| País |
Descrição
Uma receita de tarteletes com morangos para saborear a qualquer hora.
Ingredientes
| 250 | g | farinha |
| 1 | c. sopa | manteiga |
| 1 | c. sopa | açúcar |
| 1 | ovo | |
| 1 | dl | leite |
| 1⁄2 | laranja (raspa) | |
| 2 | dl | natas |
| 500 | g | morangos |
| q.b | açúcar em pó |
Instruções de preparação
Faça um montinho com farinha e abra um buraco no centro. Coloque a manteiga, uma colher de sopa de açúcar, o ovo, o leite e a raspa de laranja na cavidade. Vá envolvendo, amasse e forme uma bola. Deixe-a repousar durante 15 minutos. Ligue o forno a 190ºC.
Estenda a massa sobre uma mesa polvilhada com farinha e forme formas de tarteletes. Preencha-as com leguminosas e leve ao forno, durante 20 a 25 minutos. Cinco minutos antes de terminar o tempo, retire as leguminosas.
Deixe arrefecer as bases completamente. Entretanto, bata as natas e no final junte-lhes 25 gramas de açúcar. Encha as tarteletes com o chantilly. Lave e arranje os morangos, cortando-os em quartos. Coloque-os nas tarteletes e sirva-as bem frescas, polvilhadas com açúcar em pó.
 |
Receita disponibilizada por Luidgi. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
|
Submeter um novo comentário