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Tarte de uvas brancas com base de bolacha
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 30 minutos |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | uvas brancas bolacha |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Humm...uma delícia!
Ingredientes
| 250 | g | bolacha maria |
| 150 | g | manteiga |
| 5 | gemas | |
| 200 | g | açúcar |
| 4 | claras | |
| uvas brancas | ||
| frutos secos | ||
| chantily |
Instruções de preparação
Esmague as bolachas até ficarem em farinha grossa. Deite numa tigela e misture muito bem com a manteiga amolecida, as gemas e 100g de açúcar.
Sem bater, incorpore as claras batidas em castelo com o restante açúcar. Espalhe a mistura numa forma de fundo amovível untada com a manteiga.
Lave e enxugue as uvas. Retire-lhe as grainhas e a pele e disponha-as sobre a base. Guarde no frigorífico durante 4 horas. Decorrido esse tempo, retire a tarte do frigorífico, retire o aro da forma e mude a tarte para um prato. Polvilhe com frutos secos picados e sirva com um pouco de chantily.
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Receita disponibilizada por sofernandes. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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