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Tarte de requeijão I

Uma receita para uma deliciosa tarte de requeijão.
Enviado por: Luidgi

Quantidade:

Tempo de preparação:

1 hora

Ingredientes

300 gramas
massa folhada (congelada)
300 gramas
requeijão
150 gramas
açúcar
4 unidades
ovos
3 decilitros
leite
1 unidade
laranja (raspa)
  qb
geleia de marmelo
  qb
rodelas de laranja
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Descongele a massa folhada à temperatura ambiente, com pelo menos três horas de antecedência. Estique-a com um rolo de cozinha e forre uma tarteira com 20cm de diâmetro. Apare e pique o fundo com um arfo. Passe o requeijão por um passador de rede e junte-lhe os restantes ingredientes. Misture tudo com uma vara de arames e verta o preparado para a tarteira. Leve ao forno, a parte mais baixa, à temperatura de 200C, por 35 minutos. Depois de cozida, retire e deixe arrefecer. Desenforme para um prato de servir e pincele com a geleia de marmelo ligeiramente aquecida. Decore com as rodelas de laranja.
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