TARTE DE PÊSSEGO E FRUTOS VERMELHOS

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Sumário

Quantidade
Fonte da receita	mulher moderna na cozinha
Tempo de preparação	5 minutos
Categoria	Bolos e doces
Alimento principal	TORTA DE MORANGO natas
Ocasiões especiais
País

Descrição

PARA FESTEJAR A ENTRADA DA PRIMAVERA

Ingredientes

10	fatia	de torta de morango
2	pacote	natas
1	lata	pêssego em calda
6	folha	gelatina
2	c. sopa	açúcar em pó
	g	morangos,framboesas, cerejs

Instruções de preparação

FORRA-SE OS LADOS DE UMA FORMA DE MOLA COM AS FATIAS DE TORTA, RESERVA-SE.

SEPARAM-SE 2 METADES DE PÊSSEGO E COLOCAM-SE AS RESTANTES SEM A CALDA NO LIQUIDIFICADOR, E REDUZEM-SE A PURÈ.
BATEM-SE AS NATAS EM CHANTILLY COM O AÇÚCAR E JUNTA-SE A POLPA DE PÊSSEGO, ENVOLVENDO DELICADAMENTE.
DEMOLHAM-SE AS FOLHAS DE GELATINA EM ÁGUA FRIA.
DEPOIS RETIRA-SE UM BOCADO DO PREPARADO DE NATAS E JUNTA-SE AS FOLHAS DE GELATINA ESCORRIDAS E LEVA-SE AO LUME BRANDO ATÉ QUE SE DERRETAM.
JUNTA-SE AO RESTANTE PREPARADO ENVOLVENDO DELICADAMENTE.
VERTE-SE O PREPARADO NA FORMA, E VAI AO FRIO ATÉ SOLIDIFICAR, DEIXO SEMPRE DUM DIA PARA O OUTRO.

DESENFORMA-SE E DECORA-SE COM O PÊSSEGO CORTADO EM PEDAÇOS ,OS MORANGOS TAMBÉM CORTADO EM PEDAÇOS , COM AS FRAMBOESAS E AS CEREJAS.