Procure aqui a sua receita
» Receitas para ocasiões especiais
» Top Chef's
» Newsletter
Mantenha-se informado sobre as nossas novidades!
Tarte de maçã com canela
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 1 h |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | maçã canela |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Uma tarte deliciosa!
Ingredientes
| 1 | massa folhada para tarte | |
| 6 | gemas | |
| 6 | c. sopa | açúcar |
| 3 | c. sopa | maizena |
| 1 | l | leite |
| q.b | canela | |
| 1 | casca de limão | |
| 6 | maçãs |
Instruções de preparação
Forre a tarteira e pique a massa com 1 garfo.
Num tachinho, misture todos os ingredientes excepto a maçã. Leve a lume brando e mexa até engrossar. Quando tiver um preparado semelhante a papa, estará pronto. Retire a casca de limão e verta na tarteira.
Descasque a maçã, corte em lâminas finas e introduza no recheio. Coloque a maçã verticalmente até preencher todo o recheio.
Leve a cozer em forno médio cerca de 35 minutos.
 |
Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
|
Este fim de semana, eu e a namorada, preparamos esta receita de tarte de maça com canela.
Julgo que a receita tem leite a mais, pois mesmo após colocar o dobro da farinha maizena, o preparado ficou muito fino. Pensamos que iria engrossar depois de estar a cozer no forno, mas continuou "molhado" depois de sair do forno. Talvez tenhamos colocado demasiada maça, e depois de cozida deixou "sumo"... teremos de voltar a fazer com metade do leite, e ver se fica mais "preso" depois de cozido.
Mas além desse pequeno problema, ficou com bom aspecto, e saboroso.
Submeter um novo comentário