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Tarte de Limão Merengada

Deliciosa tentação!
Enviado por: Chefe de Cozinha

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

1 unidade
pacote de bolacha maria
200 gramas
margarina
1 unidade
lata d leite condensado
1 unidade
limão
2 unidades
ovos
2 colheres de sopa
açúcar
Ocasião: 
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Esmague as bolachas, junte-lhes a margarina derretida e mexa bem. Forre com a mistura uma forma de tarte, pressionando bem, e ponha no congelador pelo menos durante 30 minutos. Misture o leite condensado com o sumo e a raspa de limão e, quando estiver bem misturado, junte as gemas, batendo bem. Deite esta mistura por cima da base da tarte e leve a forno médio durante 10 minutos. Bata as claras em castelo, juntamente com o açúcar. Deite por cima da tarte e leve a alourar, em forno médio, durante cerca de 5 minutos.
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