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Tarte gelada de chocolate

Uma receita para uma tarte gelada de fazer crescer água na boca.
Enviado por: virginiapereira

Quantidade:

Tempo de preparação:

2 hora

Ingredientes

2 unidades
ovos
50 gramas
açúcar
40 gramas
farinha
1 colher de chá
fermento em pó
10 gramas
cacau em pó
1⁄2 chávena
cointreau
1 quilogramas
gelado de nata (de compra)
1 chávena
chantily
  qb
manteiga
  qb
raspas de chocolate
  qb
miolo de noz
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Unte uma tarteira, de fundo amovível, com manteiga. Aqueça o forno a 170ºC. Bata as claras em meio castelo e junte-lhes o açúcar, mexendo mais um pouco, até ficar espesso. Adicione as gemas e, depois de bem mexido, acrescente a farinha com o fermento e o cacau. Verta na tarteira, alise a superfície e leve ao forno, por 25 minutos. Retire do calor e deixe arrefecer. Salpique a base de chocolate com o licor e reserve no frigorífico. Envolva muito bem o gelado de natas com o chantilly e depois distribua-o sobre a base de chocolate. Leve ao congelador até ao momento de servir. Nessa altura, desenforme e decore com raspas de chocolate e miolo de noz.
Classifique a receita: 
Retrato de Anónimo
Enviado por Anónimo em
quantos quilos são de gelado de nata?
Retrato de Anónimo
Enviado por liliana kołatka em
muito bom