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Tarte com laranja
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 1 h |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | ovos laranja farinha |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Uma receita de tarte de laranja para saborear à sobremesa ou ao lanche.
Ingredientes
| 250 | g | farinha |
| 175 | g | manteiga |
| 400 | g | açúcar |
| 7 | ovo | |
| 1 | dl | água |
| 1 | pitada | sal |
| 2 | laranjas | |
| q.b | açúcar em pó |
Instruções de preparação
Prepare a massa misturando 250g de farinha com 85g de manteiga. Adicione também um ovo e uma pitada de sal. Enquanto amassa os ingredientes misture aos poucos a água. Depois de obter uma massa homogénea, deixe-a repousar cerca de 30 minutos.
Para o recheio amoleça a restante manteiga e misture-a com 340g de açúcar, os ovos, o sumo das laranjas e raspa de apenas uma. Ligue o forno a 190ºC.
Estique a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha e forre uma tarteira. Pique o fundo com um garfo e verta o creme de recheio.
Leve ao forno, cerca de 35 minutos. Retire e deixe arrefecer. Sirva a tarte fria e polvilhada com açúcar em pó.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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