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Tarte com creme de morangos
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 1 h |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | morangos |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Uma deliciosa tarte com recheio de morangos.
Ingredientes
| base | ||
| 250 | g | farinha |
| 100 | g | manteiga |
| 2 | gemas de ovo | |
| recheio | ||
| 400 | g | morangos |
| 3 | c. sopa | açúcar |
| 2 | claras de ovo |
Instruções de preparação
Junte a açúcar com a manteiga, as gemas e a farinha, até ficar uma massa consistente. Unte uma tarteira, forre com a massa e leve ao forno. Quando estiver pronta deite o recheio e volta a colocar a tarte no forno para acabar de cozer e tostar o creme.
Para preparar o creme tire os pés aos morangos e lave-os. Batea as claras em castelo, bem firmes. Junte-lhes o açúcar e, por fim, misture os morangos cortados aos bocados.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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