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Tarte de broculos queijo de cabra e choriço

Fácil de preparar, serve-se como entrada ou prato principal, acompanhado por uma bela salada.
Enviado por: Flor de Sal

Quantidade:

Tempo de preparação:

15 minutos

Tempo de cozedura:

30 minutos

Tempo total:

45 minutos

Ingredientes

1 unidade
massa quebrada
1 unidade
brocolos
1⁄2 unidade
Choriço
1 unidade
queijo de cabra
2 unidades
ovos
20 centilitros
natas
1⁄2 unidade
leite
1 qb
sal e pimenta (q.b.)
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Corte os broculos em pequenos boquets e coza durante 10 minutos em água a ferver. Escorra e réserve. Aqueça o forno a 200 c. Coloque a massa numa forma para tarte, pique-a com a ajuda de um garfo, e lève ao forno 5 minutos. Corte o choriço em rodelas finas e o queijo de cabra em cubos. Misture as natas , o leite e os ovos, tempere com sal e pimenta e junte o queijo de cabra. Reparta os boquets de broculos sobre o fundo da tarte, e deite a preparação anterior , distribua as rodelas de choriço. Leve ao forno por 30 minutos.
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