Tarte de amoras

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Sumário

Quantidade
Tempo de preparação	45 minutos
Categoria	Bolos e doces
Alimento principal	amoras
Ocasiões especiais
País

Descrição

Para receber bem!

Ingredientes

6		folhas de gelatina branca
1		base para torta doce (22 cm de diâmetro)
		manteiga
4	c. sopa	doce de amora
1	lata	leite condensado
1	c. sopa	rum
300	g	amoras

Instruções de preparação

Corte a gelatina coloque-a em água fria durante cerca de 20 minutos. Coloque a base de tarte numa tarteira, com o mesmo diâmetro, previamente untada com manteiga. Pique a massa com um garfo e leve ao forno pré-aquecido até dourar.

Retire a tarte do forno, deixe-a arrefecer e em seguida pincele-a com o doce de amora.

Para o recheio, escorra a gelatina e dissolva-a em 1dl de água quente. Bata as natas e, gradualmente adicione o leite condensado, o rum e depois a gelatina.

Envolva muito bem e deite na forma sobre a base. Decore com as amoras e guarde no frigorífico até o recheio solidificar.