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Tagliatelle com Salmão Fumado

Uma delícia!
Enviado por: chefe_cris

Quantidade:

Tempo de preparação:

30 minutos

Ingredientes

400 gramas
tagliatelle
200 gramas
salmao fumado
1⁄2 unidade
cebola
4 decilitros
natas
30 gramas
manteiga
  unidade
sal
  unidade
pimenta
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Coza o tagliatelle em água temperada com sal durante 9 minutos, depois escorra-o e reserve-o. Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, deixe derreter, junte a cebola picada muito finamente e deixe cozinhar até a cebola ficar macia. Adicione as natas, tempere com sal e pimenta e deixe ferver até obter um molho cremoso. Junte depois o salmão fumado cortado em tiras e o tagliatelle cozido, misture bem e sirva de imediato decorado a gosto.
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