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Sorvete de morango
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 20 minutos |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | morangos |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Receita de gelado de morango. Uma delícia!
Ingredientes
| 0.5 | kg | morangoa |
| 4 | claras de ovo | |
| q.b | adoçante |
Instruções de preparação
Lave os morangos e depois reduza-os a puré. Misture o adoçante e coloque-o no congelador até que esteja quase congelado.
Bata as claras em castelo, retire o puré do frigorífico e envolva nas claras, até formar um creme espumoso.
Volte a introduzir este preparado no congelador e sirva quando estiver solidificado, mas não totalmente congelado.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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