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Sopa light de abóbora
Descrição
Uma receita para uma sopa light.
Ingredientes
| 800 | ml | água |
| 3 | chávena | abóbora em cubos |
| 1 | cebola (picada) | |
| 1 | dente de alho (amassado) | |
| q.b | sal | |
| q.b | salsa picada |
Instruções de preparação
Numa panela refogue o alho e a cebola. Acrescente a água, a abóbora e cozinhe por 20 minutos.
Bata no liquidificador e volte a colocar ao lume. Acrescente os temperos e ferva por mais 10 minutos. sirva de imediato.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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