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Sashimi de atum
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 15 minutos |
| Categoria | Entrada Internacional |
| Alimento principal | atum fresco |
| Ocasiões especiais | |
| País | Japão |
Descrição
Uma maneira diferente de comer atum!
Ingredientes
| 300 | g | atum fresco próprio para sashimi |
| 2 | c. sopa | cebolinha bem picadinha |
| 2 | c. sopa | gergelim torrado |
| 2 | c. sopa | molho de soja |
| 2 | c. sopa | aipo bem picadinho |
Instruções de preparação
Corte o atum em cubos e coloque em uma tigela. Junte os ingredientes restantes e misture levemente. Sirva como entrada, acompanhado de uma salada verde a escolha. Se desejar um sabor mais picante, acrescente a mistura um pouco de raiz forte (wasabi).
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Receita disponibilizada por chefe_cris. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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