Sardinhas assadas

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Sumário

Quantidade
Tempo de preparação45 minutos
CategoriaPeixe
Alimento principalsardinhas
Ocasiões especiais
País

Descrição

Uma receita muito apreciada.

Ingredientes

1kgbatata nova
16 sardinhas
1dlazeite
1c. sopavinagre
1ramosalsa (para decorar)
 q.bsal grosso

Instruções de preparação

Coza as batatas com a pele em água temperada com sal durante 35 minutos. Tempere as sardinhas com sal e asse. De seguida, pele as batatas, corte-as às rodelas e disponha-as no prato de servir.

Por cima, coloque as sardinhas assadas. Regue com o azeite e o vinagre. Decore com a salsa.

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Receita disponibilizada por virginiapereira.

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Sardinhas assadas
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