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Sanduíche de Cogumelos
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 20 minutos |
| Categoria | Pães & Pizzas |
| Alimento principal | pão cogumelos |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Receita tentadora!
Ingredientes
| 1 | c. sopa | azeite |
| 250 | g | cogumelo picado |
| 2 | c. sopa | cebolinha picada |
| 350 | g | queijo ralado |
| 1 | c. sopa | molho de soja |
| 250 | g | carne bovina cozida e desfiada |
| 1 | chávena | maionese |
| 8 | fatias de pão | |
| g | folhas de alface ou rúcula |
Instruções de preparação
Numa panela pequena aqueça o azeite e refogue os cogumelos durante 5 minutos. Junte a cebolinha, retire do fogo e deixe arrefecer.
Numa tigela junte os cogumelos, o queijo, o shoyu e a carne desfiada.
Acrescente a maionese e misture até que fique homogéneo.
Coloque o recheio sobre 4 fatias de pão, coloque folhas de alface ou rúcula, cubra com as outras 4 fatias e sirva em seguida.
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Receita disponibilizada por Vega. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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