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Salmão com bacon
Descrição
Uma forma deliciosa de preparar salmão.
Ingredientes
| 4 | postas de salmão (sem pele e espinhas) | |
| q.b | bacon | |
| q.b | sa & pimenta |
Instruções de preparação
Comece por cortar o salmão às tiras, ou então compre já cortado, tempere as tranches de salmão com sal e pimenta. Reserve.
Leve a fritar o bacon numa frigideira anti-aderente, sem qualquer gordura.
Quando estiver bem frito, tire o bacon e reserve mas deixe ficar na frigideira a gordura que ele libertou.
Leve a fritar o salmão na frigideira com a gordura do bacon.
Quando estiver bem cozinhado dos dois lados, coloque no prato de servir e disponha as tiras de bacon por cima.
Acompanhe com esparregado de espinafres.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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