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Salada de tomate com manjericão
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 15 minutos |
| Categoria | Salada |
| Alimento principal | tomate manjericão |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Uma receita para uma salada simples e saborosa.
Ingredientes
| 400 | g | tomate cacho (em gomos) |
| 6 | cl | azeite |
| 2 | cl | vinagre balsâmico |
| 1 | gema de ovo | |
| 3 | g | floor-de-sal |
| 15 | g | mostarda |
| 20 | g | manjericão |
Instruções de preparação
Numa saladeira, coloque o vinagre, o azeite, a mostarda, um pouco de manjericão cortado em lâminas finas, a gema de ovo e a flor-de-sal.
Bata tudo com as varas, junte os gomos de tomate, envolva bem no molho e finalmente coloque em pratos e decore com folhas de manjericão.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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