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Salada de salmão com molho de natas
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 30 minutos |
| Categoria | Salada |
| Alimento principal | salmão fumado natas |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Uma salada para servir em qualquer altura do ano.
Ingredientes
| 8 | fatia | salmao fumado |
| 8 | c. chá | ovas de salmão |
| 1⁄2 | chicória | |
| 20 | folha | alface |
| 1 | pacote | natas |
| 2 | c. sopa | sumo de limão |
| q.b | sal & pimenta branca em grão | |
| 1 | c. sopa | salsa (picada) |
Instruções de preparação
Faça rolos com o salmão e dobre de um dos lados. Recheie com as ovas de salmão e reserve.
Limpe e corte aos pedaços a chicória e a alface e distribua alternadamente numa saladeira baixa. Disponha por cima os rolos de salmão. Bata as natas com o sumo de limão e um pouco de sal e de pimenta acabada de moer e a salsa.
Deite, nos intervalos do salmão, colheradas de molho e sirva.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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