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Salada Russa

Aproveitando os dias de calor que se fazem sentir, grelhe um bom peixe e acompanhe com esta fresca salada russa!
Salada Russa
Enviado por: admin

Quantidade:

Tempo de preparação:

45 minutos

Ingredientes

1 unidade
batatas (médias)
1 unidade
cenoura (média)
2 colheres de sopa
ervilhas
2 colheres de sopa
fiambre
2 colheres de sopa
queijo cremoso
4 colheres de sopa
maionese
1 colher de chá
sal
1 unidade
orégãos (secos)
1 unidade
pimenta preta
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: Colocar 400 ml de agua numa caçarola e levar ao lume. Quando começar a ferver colocar, pela seguinte ordem, a cenoura cortada aos cubos, a batata cortada ao cubos e as ervilhas. Tapar e deixar cozinhar durante cerca de 12-15 min, até as batatas estarem macias (espetar o garfo na batata, se não sentir resistência ao entrar a batata está cozida). Escorrer e colocar numa taça. Adicionar o fiambre aos quadrados e o queijo cremoso. Temperar de sal, pimenta preta e os oregãos. Envolver delicadamente todos os ingredientes. Adicionar a maionese e envolver bem, para que todos os ingredientes fiquem bem ligados. Colocar numa taça de servir e levar a refrigerar durante trinta minutos antes de servir.
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