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Salada de milho, abacate e tomate
Descrição
Receita com cheiro e sabor a verão!
Ingredientes
| 100 | g | milho |
| 1 | abacate, cortado em cubos | |
| 100 | g | tomates cherry |
| 1⁄2 | chávena | cebola (picada) |
| 3 | c. sopa | azeite |
| 1⁄2 | c. chá | de raspas de lima |
| 2 | c. chá | de sumo de lima |
| coentros frescos | ||
| sal & pimenta |
Instruções de preparação
Numa saladeira colocar o milho, o abacate aos cubos e os tomates cherry cortados ao meio, e a cebola picada. Reservar.
Preparar o seguinte molho:
Juntar as rapas de lima, o sumo de lima, o azeite e mexer. Temperar de sal e pimenta.
Colocar o molho por cima da salada. Mexer bem. Adicionar os coentros.
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Receita disponibilizada por h.machado. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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