salada de frutos

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Sumário

Quantidade
Tempo de preparação	30 minutos
Categoria	Salada
Alimento principal	frutos
Ocasiões especiais
País

Descrição

Uma receita de salada de frutos para uma sobremesa saudável.

Ingredientes

1⁄2		ananás
1		anona
1		pêra abacate
1		manga
2		bananas
1		kiwi
1		maracujá
4	c. sopa	melaço
1	c. sopa	sumo de limão
3	c. sopa	vinho da madeira

Instruções de preparação

Descasque o ananás e os restantes frutos e aproveite o sumo. Corte a polpa em pedaços. Descasque a anona, retire as sementes e misture a polpa com o ananás. Descasque a pêra abacate, a manga, as bananas e o kiwi. Corte as primeiras em fatias, as bananas e o kiwi em rodelas. Misture todos os frutos e cubra com a polpa de maracujá.

à parte, misture o melaço, o sumo de limão, o vinho da Madeira e o sumo que aproveitou. Deite sobre a salada. Enfeite com o coco fresco. Tape e guarde no frigorífico durante 1 hora antes de servir.