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Salada de frango II
Descrição
Uma salada simples e prática.
Ingredientes
| 2 | batatas assadas | |
| 1 | pimento verde | |
| 1 | c. sopa | cebola picada |
| q.b | sal & pimenta | |
| 2 | ovos cozidos | |
| 1 | frango assado ou cozido | |
| 6 | c. sopa | molho de limão |
| 1 | c. café | salsa picada |
| 4 | c. sopa | maionese |
| 4 | c. sopa | sumo de limão |
Instruções de preparação
Disponha num prato as batatas cortadas em cubos, o pimento cortado em rodelas e a cebola picada. Tempere com sal e pimenta.
Espalhe por cima o frango desfiado e os ovos cortados em gomos. Cubra com o molho de limão, que se prepara misturando bem os ingredientes indicados.
Polvilhe com salsa picada. Conserve no frigorífico até servir.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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