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Salada com carne grelhada e aipo
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 30 minutos |
| Categoria | Salada |
| Alimento principal | carne de vaca aipo |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Mais uma receita para uma refeição leve e rápida.
Ingredientes
| 200 | g | carne de vaca (para grelhar) |
| 1 | aipo | |
| 1 | limão | |
| 1 | c. café | canela em pó |
| 2 | rabanetes | |
| 1 | c. sopa | passas |
| q.b | sal & pimenta |
Instruções de preparação
Tempere a carne com sal e pimenta. Grelhe-a numa chapa bem quente, de ambos os lados. Retire e deixe arrefecer. Descasque o aipo e corte-o em tirinhas.
Coloque-o numa saladeira e tempere com sumo de limão, a canela e sal. Lamine os rabanetes e corte-os em meias-luas. Junte à salada, assim como os passas. Corte a carne em tiras e junte-as também. Reserve no frigorífico até à hora de servir.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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