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Salada de cenoura com molho pesto

Aproveite o molho da receita anterior e faça esta deliciosa receita!
Enviado por: Chefe de Cozinha

Quantidade:

Tempo de preparação:

10 minutos

Ingredientes

6 colheres de sopa
pesto
2 colheres de sopa
sumo de limão
2 unidades
cenouras grandes
1 unidade
punhado grande de caju torrados
Categoria: 
Alimento principal: 
Preparação: 1. misture o pesto, o sumo de limão e 2 colheres de sopa de azeite extra virgem numa tigela grande. 2. Usando um descascador de legumes, raspe a cenoura em tiras largas. 3. Misture as fitas de cenoura com o molho de pesto. Tempere a gosto, e servir com castanhas de caju.
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