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Salada de Camarão com fruta
Descrição
Tanto serve de refeição como de acompanhamento!
Ingredientes
| rodelas de ananás | ||
| kiwi | ||
| maçãs | ||
| mistura de alface e rúcula | ||
| delícias do mar | ||
| camarões médios | ||
| sal | ||
| limão | ||
| maionese ou molho cocktail |
Instruções de preparação
Coza o camarão em água, sal e um limão cortado ao meio.
Descasque o camarão, corte-o em pedaços e corte também as delicias do mar.
Descasque o kiwi e as maçãs e corte-os em pedaços. Corte também o ananás em pedaços .
Numa travessa disponha a mistura de alface e rúcula , a fruta em pedaços, o camarão e as delicias do mar.
Leve ao frigorífico uns 15 minutos antes de servir.
Sirva com molho maionese ou cocktail.
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