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Queques rápidos
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 45 minutos |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | leite farinha açúcar |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Uma receita para preparar queques rápidos.
Ingredientes
| 2 | ovos | |
| 125 | g | açúcar |
| 50 | g | manteiga (derretida) |
| 1 | dl | leite |
| 125 | g | farinha |
| 1 | c. café | fermento em pó |
Instruções de preparação
Bata bem os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. De seguida, junte a manteiga derretida, o leite e a farinha peneirada com o fermento. Misture bem os ingredientes com uma vara de arames.
Unte com a manteiga e polvilhe com farinha quatro a cinco formas de queques e preencha-as com o preparado anterior até atingir cerca de dois terços da altura. Leve a cozer a 200ºC, por 15 a 20 minutos. Retire e deixe arrefecer. Desenforme os queques para um prato de servir e deixe-os arrefecer antes de servir.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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