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| Quantidade | |
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| Tempo de preparação | 45 minutos |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | farinha açúcar laranja |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Uma receita de queques deliciosos de laranja.
| 3 | ovos | |
| 300 | g | farinha |
| 250 | g | açúcar |
| 75 | g | manteiga |
| 1 | chávena | leite |
| 1 | c. chá | fermento em pó |
| 1 | laranja (raspa e sumo) |
Bata demoradamente o açúcar com a manteiga, junte as gemas uma a uma, depois metade da farinha alternando com o leite, seguidamente adicione a restante farinha já misturada com o fermento e a raspa da casca da laranja, alternando com as claras batidas em castelo.Deite a massa em formas de queques untadas com manteiga e polvilhadas de farinha.
Leve ao forno de temperatura regular e retire 15 minutos depois, se já se mostrarem cozidos.Desenforme-os e regue-os, enquanto quentes, com o sumo de laranja batido com igual volume de açúcar em pó.Sirva os queques em formas de papel.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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