PUDIM DE PÊSSEGO COM MOLHO DE CHOCOLATE

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Sumário

Quantidade
Fonte da receita	minha
Tempo de preparação	30 minutos
Categoria	Bolos e doces
Alimento principal	PESSEGO EM CALDA E NATAS
Ocasiões especiais
País

Descrição

UM PUDIM DE PESSEGO E COM DELICIOSO MOLHO DE CHOCOLATE

Ingredientes

9	folha	gelatina incolor
1	emb.	pêssego em calda
3	pacote	natas
1	c. sopa	açucar mascavado
4	g	morangos
1	emb.	chocolate culinaria
2	c. sopa	café
1	c. sopa	manteiga

Instruções de preparação

DEMOLHAM-SE AS FOLHAS DE GELATINA EM ÁGUA FRIA.
ESCORRE-SE AS METADES DE PÊSSEGOS E COLOCAM-SE NO LIQUIDIFICADOR PARA SE REDUZIR A PURÈ.
DEITA-SE NUMA TIGELA E JUNTA O AÇÚCAR, MEXE-SE.
BATEM-SE 2 pacotes de NATAS FIRMEMENTE E ENVOLVEM-SE NO PREPARADO ANTERIOR.
RETIRAM-SE 3 COLHERES DESTE PREPARADO QUE SE LEVA AO LUME E JUNTAM-SE AS FOLHAS DE GELATINA ESPREMIDAS, DEIXA-SE ESTAS DERRETER E VOLTA-SE A JUNTAR AO PREPARADO.

PASSA-SE UMA FORMA POR ÁGUA FRIA E PREENCHE-SE COM O CREME.
VAI AO FRIO ATÉ SOLIDIFICAR, DEIXO SEMPRE DUM DIA PARA O OUTRO.