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Pêssegos com cointreau
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 20 minutos |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | pêssego |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Uma receita para uma sobremesa de fazer crescer água na boca.
Ingredientes
| 8 | metades de pêssego (em calda) | |
| 2 | c. sopa | açúcar amarelo |
| 0.5 | dl | cointreau |
| 250 | g | mascarpone |
| q.b | noz-moscada (para polvilhar) |
Instruções de preparação
Forre um tabuleiro de ir ao forno com papel de alumínio e unte-o ligeiramente. Aqueça o grelhador a temperatura média.
Corte as metades de pêssego ao meio e coloque-as no tabuleiro com a parte cortada para baixo.
Salpique os pêssegos com o açúcar e o cointreau e grelhe-os durante cerca de 8 minutos ou até que fiquem moles e com uma crosta dourada por cima.
Sirva com pedaços de mascarpone e ligeiramente polvilhados com noz-moscada.
Sugestões Adicionais
Se preferir pode utilizar pêssegos frescos.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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