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Pêssegos cobertos com merengue
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 30 minutos |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | pêssego maçapão |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Uma deliciosa receita com pêssegos e maçapão.
Ingredientes
| 4 | pêssegos | |
| 40 | g | maçapão |
| 3 | claras de ovo | |
| 160 | g | açúcar (granulado fino) |
| q.b | açúcar em pó |
Instruções de preparação
Aqueça o forno a 200ºC.
Faça 4 bolas de maçapão e coloque nos buracos dos pêssegos. Una as metades e coloque-os num pirex.
Bata as claras em castelo. Junte gradualmente o açúcar batendo até que fique espesso e brilhante.
Cubra a fruta com o merengue, polvilhe com açúcar em pó e leve o forno até dourar.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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