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Pêras com anis
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 45 minutos |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | pêra |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Deliciosas!
Ingredientes
| 4 | peras | |
| 250 | g | açúcar amarelo |
| 6 | dl | água |
| 1 | estrela de anis | |
| hortelã q.b. |
Instruções de preparação
Descasque as pêras, corte-as ao meio e coloque-as num tacho com o açúcar, a água e o anis. Leve a lume brando durante cerca de 12 minutos.
Retire-as com o auxílio de uma escumadeira. Deixe o líquido ao lume, até obter ponto-fio. Deixe arrefecer e verta um pouco sobre as metades de pêra. Acompanhe com gelado de nata.
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Receita disponibilizada por sofernandes. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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