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Peixe-Espada grelhado
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 20 minutos |
| Categoria | Peixe |
| Alimento principal | peixe-espada |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Uma receita de peixe-espada muito apetitoso.
Ingredientes
| 2 | c. chá | açúcar |
| 2 | c. sopa | azeite |
| c. chá | orégãos | |
| 1 | kg | peixe-espada |
| c. chá | pimenta preta | |
| c. chá | sal | |
| 3 | c. sopa | sumo de limão |
| c. chá | tomilho |
Instruções de preparação
Seque as postas do peixe espada e coloque numa travessa funda. Junte os restantes ingredientes numa tigela pequena. Deite sobre as postas e deixe marinar durante quatro horas.
Grelhe o peixe espada pincelando de vez em quando com o marinado. Acompanhe com batata cozida e uma salada.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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