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Pão de maçã
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 1 1⁄2 horas |
| Categoria | Bolos e doces |
| Alimento principal | sumo de maçã maçã farinha |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Uma receita para um lanche diferente diferente.
Ingredientes
| 320 | g | farinha |
| 1 | c. chá | fermento em pó |
| 220 | g | açúcar |
| 2 | ovos | |
| 1 | dl | leite |
| 1 | dl | sumo de maçã |
| 1 | c. sopa | sumo de limão |
| 2 | maçã reineta | |
| q.b | manteiga & farinha |
Instruções de preparação
Misture a farinha, o fermento, e o açúcar e vá juntando os ovos e o leite, enquanto amassa. Adicione, pouco a pouco, o sumo de maçã e de limão.
Descasque as maçãs, rale-as e reserve-as. Unte com bastante manteiga uma forma tipo inglês e polvilhe-a com farinha. Verta a massa para a forma, alternando com a maçã em raspas.
Leve ao forno, por 20 minutos, a 200ºC. Findo esse tempo, faça um corte no pão, no sentido longitudinal, e deixe cozer mais 45 minutos, a 170ºC.
Sugestões Adicionais
Envolva as raspas de maçã na massa.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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