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Pão de Linguiça com Mussarela
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 1 h |
| Categoria | Pães & Pizzas |
| Alimento principal | Farinha de trigo e queijo |
| Ocasiões especiais | |
| País | Brasil |
Descrição
Pão de Linguiça com mussarela
Ingredientes
| 1 | kg | farinha de trigo |
| 50 | g | fermento de pão |
| 1 | c. sopa | sal |
| 1 | c. sopa | açúcar |
| 1 | c. sopa | azeite |
| 1 | ovo | |
| 1⁄2 | l | água morna |
| 1 | kg | linguiça fresca s/ pele |
| 100 | g | bacon cortado |
| 400 | g | mussarela ralada |
Instruções de preparação
Em um recepiente colocar a farinha,fermento,sal,açucar,azeite,ovo,misturar bem.Aos pouco coloque a agua
Vai amassando e sovando a massa até dar o ponto.Deixe descansar 1 hora.
Fritar o bacon e a linguiça (deixe esfriar)
Com um rolo estique a massa coloque a linguiça com bacon e a mussarela enrrole a massa apertando bem para não cair o recheio .
Faça uns cortes na massa
Leve ao forno para assar 40 minutos
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Receita disponibilizada por Sergio Coelho. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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