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Omeleta de legumes
Sumário
| Quantidade | |
|---|---|
| Tempo de preparação | 30 minutos |
| Categoria | Acompanhamento |
| Alimento principal | ovos legumes |
| Ocasiões especiais | |
| País |
Descrição
Uma omeleta deliciosa e diferente.
Ingredientes
| 2 | c. sopa | ervilha em lata |
| 200 | g | cenoura cozida e picada |
| 200 | g | vagem cozida e picada |
| 4 | ovos | |
| q.b | sal | |
| 1 | c. sopa | cebolinha verde e picada |
| 1 | c. sopa | cheiro verde picado |
| 1 | c. sopa | margarina light |
Instruções de preparação
Escorra a ervilha, junte os legumes, misture e reserve.
Bata os ovos com água e tempere com o sal, as ervas picadas e os legumes.
Aqueça a margarina numa frigideira e despeje a massa.
Cozinhe bem de ambos os lados.
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Receita disponibilizada por virginiapereira. Esta receita é da autoria e responsabilidade da pessoa que a inseriu.
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